Desde su hermoso bosque cultivado de olivos (Demás de 17 mil arboles),ubicado en la cabecera
del desierto más seco del planeta (Atacama), BIONDI CIA de Tacna SAC, produce las mejores
aceitunas peruanas, cultivadas en la irrigación de la Yarada a más de 1,300 Km. al sur de Lima
Maduradas en el árbol, cuando se desea aceitunas negras, o cosechadas verdes para el tipo
sevillana, las aceitunas Biondi se caracterizan por su excelente tamaño, apariencia y a su
apetitoso sabor; todas de categoría gourmet, producto de su fermentación en bodega.